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                                                  2019年第24周百家乐代理生活必需品市場運行情況

                                                  澳门百家乐网址www.zchsm.com   時間2019-06-20


                                                  2019年第24周(612日-18日) ,全省生活必需品市場價格平穩運行。重點監測的157種食用農產品價格 ,環比(以下皆同)下降的78種 ,佔49.7% ;上升的70種 ,佔44.6%;持平的9種,佔5.7%。從大類看 ,桶裝食用油、糧食、蛋類、奶製品、水果、食糖價格上升;蔬菜、肉類、水產品價格下降  ;禽類、食鹽、飲用水價格持平 。

                                                  本週生活必需品市場主要特點如下:    

                                                  一、蔬菜零售均價下降

                                                  本週本地時令蔬菜大量上市 ,蔬菜進購價格下降,蔬菜整體價格出現下跌趨勢。監測顯示,蔬菜零售均價7.2/公斤 ,環比下降0.69% 。重點監測的30個蔬菜品種,1119降。其中 ,甘藍類、豆類、茄果類全線下降,葉菜類、瓜菜類跌多漲少,蔥蒜類全線上漲 ,根莖類漲多跌少 。豆角、青椒降幅較大,分別下降8.05%6.07% ,其他品種蔬菜漲幅均在5%以內。

                                                  1.從類別來看:葉菜類價格23降 ,菠菜、大白菜價格上漲,菠菜漲幅在3%-4% ,大白菜漲幅在2%-3%;油菜、生菜、芹菜價格下降 ,油菜降幅在2%-3%,油菜、大白菜降幅在1%以內。甘藍類價格全線下降,西蘭花降幅在2%-3%,圓白菜降幅在1%-2%,菜花降幅在1%以內。根莖類價格43降 ,生薑、蓮藕、土豆、山藥價格上漲,生薑漲幅在3%-4% ,蓮藕漲幅在1%-2%,土豆、山藥漲幅不超過1%  ;白蘿蔔、胡蘿蔔、萵筍價格下降,降幅在1%以內 。瓜菜類價格14降 ,西葫蘆價格上漲 ,漲幅在2%-3%;黃瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜價格下降,黃瓜、冬瓜、苦瓜降幅在2%-3% ,南瓜降幅在1%以內 。豆類價格全線下降,豆角降幅在8%-9% ,豆芽降幅在1%-2%。茄果類價格全線下降 ,青椒降幅在6%-7%,辣椒降幅在3%-4%,茄子、西紅柿降幅在1%-2% 。蔥蒜類價格全線上漲,蒜頭漲幅在3%-4%,洋蔥、大蔥漲幅在1%-2% ,韭菜漲幅不超過1%。

                                                  2.從價位來看:白蘿蔔每公斤(下同)價格3.6元 ,是當期價格最低的蔬菜 ;白蘿蔔、圓白菜價格低於4元 ;大白菜、南瓜、黃瓜、冬瓜、胡蘿蔔、豆芽價格低於5元;土豆、萵筍價格低於6元;洋蔥、油菜、生菜、西葫蘆價格低於7元;茄子、韭菜、西紅柿、芹菜價格低於8元 ;菠菜、大蔥、苦瓜、豆角、菜花、青椒價格低於9元;蓮藕價格低於10元 ;蒜頭、生薑、西蘭花、辣椒、山藥價格在10元以上 。山藥每公斤12.76元 ,是當期價格最高的菜。

                                                  目前本地時令蔬菜大量上市 ,市場供應較充足 ,預計下週蔬菜價格穩中有降。

                                                  二、糧食零售均價上升

                                                  全省糧食市場供應充足 ,糧食零售均價5.8/公斤,環比上漲0.17%。其中,大米零售均價5.46/公斤,環比上漲0.18% ;麪粉零售均價6.14/公斤,環比上漲0.16% 。預計後期糧食價格以穩定爲主 ,不會發生較大變化 。

                                                  三、肉類零售均價下降

                                                  本週生豬出欄量減少 ,屠宰場收購生豬壓力增加,豬肉零售均價上升 。監測顯示,全省肉類價格環比下降0.22% 。其中,豬精瘦肉零售均價27.87/公斤,環比上漲0.11% ,波動區間:張家界市23.93元-邵陽市33.05元。牛腿肉零售均價74.09/公斤,環比下降0.51% 。羊腿肉零售均價63.58/公斤 ,環比持平。(豬精瘦肉:一般指的是豬臀尖和豬後腿的肉)

                                                  隨着生豬出欄量及屠宰企業庫存豬肉持續減少 ,預計後期豬肉價格將呈現震盪上行態勢 。

                                                  四、禽類零售均價平穩、蛋類零售均價上升

                                                  天氣升溫 ,雞蛋存儲不易 ,經銷商拿貨謹慎 ,蛋類零售均價上升。監測顯示  ,白條雞零售均價23.08/公斤,環比持平。雞蛋零售均價12.12/公斤,環比上漲0.08% 。

                                                  目前雞蛋市場需求平淡,預計短期內蛋類價格以穩爲主。

                                                  五、水產品零售均價下降

                                                  本週鮮魚上市量大,貨源充裕 ,市場供應較充足,水產類零售均價下滑 。重點監測的6種水產品價格33降 ,整體均價下降0.45%。其中 ,大帶魚、鯽魚、大黃魚價格分別下降1.3%1.07%0.2% ;鯉魚、鰱魚、草魚價格分別上漲0.61%0.4%0.18% 。

                                                  目前鮮魚上市量大 ,水產品供應較充足 ,預計後期水產價格在合理區間內波動 。

                                                  六、桶裝食用油零售均價略漲

                                                  監測顯示,食用油零售均價16.07/升,整體價格環比上漲0.06%。分品種看,豆油13.02/升  ,環比下降0.15%;花生油21.8/升 ,環比下降0.37%;菜籽油15.46/升,價格環比上漲0.72%;調和油13.99/升 ,環比上漲0.29% 。預計後期食用油價格仍將以穩定爲主,價格在合理區間內波動。

                                                  七、水果零售均價上升

                                                  本週部分水果供應偏緊,產地進購價格上漲 ,水果零售均價持續上漲。重點監測的6種水果的零售價格51降,整體零售均價環比上漲2.27% 。其中 ,梨、蘋果、葡萄、香蕉、柑橘價格分別上漲7.41%2.37%2.28%1.19%0.76%;西瓜價格下降4.72% 。

                                                  氣溫升高,水果成熟期加快 ,水果供應量逐漸增加  ,預計後期水果價格穩中有降。

                                                  八、奶製品零售均價上升

                                                  目前全省奶製品市場供應充足,供需結構平衡,價格略有上漲 。監測顯示 ,奶製品整體零售均價環比上漲0.35%。其中 ,巴氏殺菌奶(鮮牛奶)零售均價上漲1.66% ,中老年奶粉均價上漲1.16%  ,酸奶零售均價上漲0.64% ,國外品牌嬰幼兒奶粉零售均價上漲0.14% ,滅菌奶(常溫奶)零售均價上漲0.08%  ,國產品牌嬰幼兒奶粉零售均價上漲0.07% 。預計後期奶製品零售價格仍以穩定爲主。

                                                  九、日用品零售價格基本平穩

                                                  飲用水整體零售價格3.4/公斤 ,價格環比持平;食鹽整體零售價格5.18/升,價格環比持平;食糖整體零售價格8.32/公斤 ,價格環比上漲0.48%。

                                                   

                                                  附表:2019612-18日主要商品周價格彙總表

                                                  商品

                                                  單位

                                                  本週價格

                                                  上週價格

                                                  環比(%)

                                                            糧食(零售)

                                                   

                                                  5.8

                                                  5.79

                                                  0.17

                                                            大米

                                                  /公斤

                                                  5.46

                                                  5.45

                                                  0.18

                                                            麪粉

                                                  /公斤

                                                  6.14

                                                  6.13

                                                  0.16

                                                         桶裝食用油(零售)

                                                   

                                                  16.07

                                                  16.06

                                                  0.06

                                                            豆油

                                                  /

                                                  13.02

                                                  13.04

                                                  -0.15

                                                            花生油

                                                  /

                                                  21.8

                                                  21.88

                                                  -0.37

                                                            菜籽油

                                                  /

                                                  15.46

                                                  15.35

                                                  0.72

                                                            調和油

                                                  /

                                                  13.99

                                                  13.95

                                                  0.29

                                                            肉類(零售)

                                                   

                                                  55.18

                                                  55.3

                                                  -0.22

                                                            豬肉

                                                  /公斤

                                                   

                                                   

                                                   

                                                            精瘦肉

                                                  /公斤

                                                  27.87

                                                  27.84

                                                  0.11

                                                            牛肉

                                                  /公斤

                                                   

                                                   

                                                   

                                                            牛腿肉

                                                  /公斤

                                                  74.09

                                                  74.47

                                                  -0.51

                                                            羊肉

                                                  /公斤

                                                   

                                                   

                                                   

                                                            羊腿肉

                                                  /公斤

                                                  63.58

                                                  63.58

                                                  0

                                                            豬肉(零售)

                                                   

                                                  24.44

                                                  24.53

                                                  -0.37

                                                            鮮豬肉

                                                  /公斤

                                                  24.44

                                                  24.53

                                                  -0.37

                                                            禽類(零售)

                                                   

                                                  23.08

                                                  23.08

                                                  0

                                                            白條雞

                                                  /公斤

                                                  23.08

                                                  23.08

                                                  0

                                                            蛋類(零售)

                                                   

                                                  12.12

                                                  12.11

                                                  0.08

                                                            雞蛋

                                                  /公斤

                                                  12.12

                                                  12.11

                                                  0.08

                                                            奶製品(零售)

                                                   

                                                  96.12

                                                  95.78

                                                  0.35

                                                            牛奶

                                                  /

                                                   

                                                   

                                                   

                                                           滅菌奶(常溫奶)

                                                  /

                                                  12.41

                                                  12.4

                                                  0.08

                                                       巴氏殺菌奶(鮮牛奶)

                                                  /

                                                  17.72

                                                  17.43

                                                  1.66

                                                            酸奶

                                                  /公斤

                                                  15.84

                                                  15.74

                                                  0.64

                                                            嬰幼兒奶粉

                                                  /公斤

                                                   

                                                   

                                                   

                                                       國外品牌嬰幼兒奶粉

                                                  /公斤

                                                  234.87

                                                  234.55

                                                  0.14

                                                       國產品牌嬰幼兒奶粉

                                                  /公斤

                                                  191.5

                                                  191.36

                                                  0.07

                                                            中老年奶粉

                                                  /公斤

                                                  104.37

                                                  103.17

                                                  1.16

                                                            食鹽(零售)

                                                   

                                                  5.18

                                                  5.18

                                                  0

                                                            食鹽

                                                  /公斤

                                                  5.18

                                                  5.18

                                                  0

                                                            食糖(零售)

                                                   

                                                  8.32

                                                  8.28

                                                  0.48

                                                            食糖

                                                  /公斤

                                                  8.32

                                                  8.28

                                                  0.48

                                                            水產品(零售)

                                                   

                                                  28.56

                                                  28.69

                                                  -0.45

                                                            鯉魚

                                                  /公斤

                                                  16.47

                                                  16.37

                                                  0.61

                                                            鰱魚

                                                  /公斤

                                                  17.47

                                                  17.4

                                                  0.4

                                                            草魚

                                                  /公斤

                                                  16.67

                                                  16.64

                                                  0.18

                                                            鯽魚

                                                  /公斤

                                                  17.6

                                                  17.79

                                                  -1.07

                                                            大帶魚

                                                  /公斤

                                                  53.05

                                                  53.75

                                                  -1.3

                                                            大黃魚

                                                  /公斤

                                                  50.07

                                                  50.17

                                                  -0.2

                                                            牛肉(零售)

                                                   

                                                  78.84

                                                  78.61

                                                  0.29

                                                            鮮牛肉

                                                  /公斤

                                                  78.84

                                                  78.61

                                                  0.29

                                                            羊肉(零售)

                                                   

                                                  66.23

                                                  66.26

                                                  -0.05

                                                            鮮羊肉

                                                  /公斤

                                                  66.23

                                                  66.26

                                                  -0.05

                                                            蔬菜(零售)

                                                   

                                                  7.2

                                                  7.25

                                                  -0.69

                                                            葉菜類

                                                  /公斤

                                                   

                                                   

                                                   

                                                            油菜

                                                  /公斤

                                                  6.07

                                                  6.21

                                                  -2.25

                                                            芹菜

                                                  /公斤

                                                  7.69

                                                  7.72

                                                  -0.39

                                                            生菜

                                                  /公斤

                                                  6.14

                                                  6.19

                                                  -0.81

                                                            大白菜

                                                  /公斤

                                                  4.08

                                                  4

                                                  2

                                                            菠菜

                                                  /公斤

                                                  8.23

                                                  7.94

                                                  3.65

                                                            甘藍類

                                                  /公斤

                                                   

                                                   

                                                   

                                                            圓白菜

                                                  /公斤

                                                  3.95

                                                  4.02

                                                  -1.74

                                                            西蘭花

                                                  /公斤

                                                  10.09

                                                  10.35

                                                  -2.51

                                                            菜花

                                                  /公斤

                                                  8.5

                                                  8.52

                                                  -0.23

                                                            根莖類

                                                  /公斤

                                                   

                                                   

                                                   

                                                            白蘿蔔

                                                  /公斤

                                                  3.6

                                                  3.62

                                                  -0.55

                                                            土豆

                                                  /公斤

                                                  5.28

                                                  5.26

                                                  0.38

                                                            生薑

                                                  /公斤

                                                  10.65

                                                  10.28

                                                  3.6

                                                            胡蘿蔔

                                                  /公斤

                                                  4.91

                                                  4.93

                                                  -0.41

                                                            蓮藕

                                                  /公斤

                                                  9.41

                                                  9.3

                                                  1.18

                                                            萵筍

                                                  /公斤

                                                  5.37

                                                  5.41

                                                  -0.74

                                                            山藥

                                                  /公斤

                                                  12.76

                                                  12.68

                                                  0.63

                                                            瓜菜類

                                                  /公斤

                                                   

                                                   

                                                   

                                                            黃瓜

                                                  /公斤

                                                  4.81

                                                  4.91

                                                  -2.04

                                                            冬瓜

                                                  /公斤

                                                  4.41

                                                  4.53

                                                  -2.65

                                                            苦瓜

                                                  /公斤

                                                  8.24

                                                  8.45

                                                  -2.49

                                                            西葫蘆

                                                  /公斤

                                                  6.39

                                                  6.24

                                                  2.4

                                                            南瓜

                                                  /公斤

                                                  4.69

                                                  4.72

                                                  -0.64

                                                            豆類

                                                  /公斤

                                                   

                                                   

                                                   

                                                            豆角

                                                  /公斤

                                                  8.34

                                                  9.07

                                                  -8.05

                                                            豆芽

                                                  /公斤

                                                  4.23

                                                  4.3

                                                  -1.63

                                                            茄果類

                                                  /公斤

                                                   

                                                   

                                                   

                                                            西紅柿

                                                  /公斤

                                                  7.36

                                                  7.49

                                                  -1.74

                                                            茄子

                                                  /公斤

                                                  7.4

                                                  7.5

                                                  -1.33

                                                            辣椒

                                                  /公斤

                                                  12.74

                                                  13.15

                                                  -3.12

                                                            青椒

                                                  /公斤

                                                  8.66

                                                  9.22

                                                  -6.07

                                                            蔥蒜類

                                                  /公斤

                                                   

                                                   

                                                   

                                                            洋蔥

                                                  /公斤

                                                  6.14

                                                  6.03

                                                  1.82

                                                            蒜頭

                                                  /公斤

                                                  10.11

                                                  9.81

                                                  3.06

                                                            韭菜

                                                  /公斤

                                                  7.76

                                                  7.73

                                                  0.39

                                                            大蔥

                                                  /公斤

                                                  8.11

                                                  8.01

                                                  1.25

                                                            水果(零售)

                                                   

                                                  11.26

                                                  11.01

                                                  2.27

                                                            蘋果

                                                  /公斤

                                                  14.7

                                                  14.36

                                                  2.37

                                                            香蕉

                                                  /公斤

                                                  7.65

                                                  7.56

                                                  1.19

                                                            葡萄

                                                  /公斤

                                                  19.26

                                                  18.83

                                                  2.28

                                                            柑橘

                                                  /公斤

                                                  7.91

                                                  7.85

                                                  0.76

                                                           

                                                  /公斤

                                                  12.17

                                                  11.33

                                                  7.41

                                                            西瓜

                                                  /公斤

                                                  5.85

                                                  6.14

                                                  -4.72

                                                            飲用水(零售)

                                                   

                                                  3.4

                                                  3.4

                                                  0

                                                            飲用水

                                                  /

                                                  3.4

                                                  3.4

                                                  0

                                                   






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