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                                  2019年第21周百家乐代理生活必需品市場運行情況

                                  澳门百家乐网址www.zchsm.com   時間2019-05-29


                                  2019年第21周(522-28日),全省生活必需品市場價格以降爲主 。重點監測的157種食用農產品價格 ,環比(以下皆同)下降的93種,佔59.2% ;上升的56種,佔35.7% ;持平的8種 ,佔5.1%。從大類看 ,桶裝食用油、蔬菜、水果、肉類、禽類、水產品、食糖、飲用水價格下降 ;糧食、蛋類、奶製品價格上升 ;食鹽價格持平。

                                  本週生活必需品市場主要特點如下:    

                                  一、蔬菜零售均價下降

                                  本週本地蔬菜持續上市 ,蔬菜供應量持續增加 ,蔬菜整體價格下滑。監測顯示 ,蔬菜零售均價7.17/公斤,環比下降0.97% 。重點監測的30個蔬菜品種,8211平。其中 ,葉菜類全線下降,甘藍類、根莖類、瓜菜類、豆類、茄果類跌多漲少,蔥蒜類漲跌互現 。茄子降幅較大,下降6.17% ,其他品種蔬菜漲幅均在5%以內 。

                                  1.從類別來看:葉菜類價格全線下降 ,生菜降幅在4%-5%,菠菜降幅在3%-4%,芹菜、大白菜降幅在1%-2%,油菜降幅在1%以內 。甘藍類價格12降,菜花價格上漲 ,漲幅在1%-2%;圓白菜、西蘭花價格下降 ,圓白菜降幅在3%-4%,西蘭花降幅在1%以內 。根莖類價格34降 ,蓮藕、胡蘿蔔、白蘿蔔價格上漲,蓮藕漲幅在2%-3% ,胡蘿蔔漲幅在1%-2% ,白蘿蔔漲幅不超過1%;土豆、生薑、山藥、萵筍價格下降,降幅在1%以內 。瓜菜類14降,南瓜價格上漲,漲幅不超過1%;苦瓜、黃瓜、冬瓜、西葫蘆價格下降,苦瓜降幅在4%-5%,黃瓜降幅在3%-4%,冬瓜降幅在2%-3%,西葫蘆降幅在1%以內。豆類價格11平,豆角降幅在2%-3% ,豆芽價格環比持平。茄果類價格13降,青椒價格上漲 ,漲幅在2%-3%;茄子、辣椒、西紅柿價格下降,茄子降幅在6%-7% ,辣椒降幅在2%-3%,西紅柿降幅在1%以內。蔥蒜類價格22降,韭菜、洋蔥價格上漲,韭菜漲幅在2%-3% ,洋蔥漲幅不超過1% ;大蔥、蒜頭價格下降,降幅在1%以內。

                                  2.從價位來看:白蘿蔔每公斤(下同)價格3.34元,是當期價格最低的蔬菜;南瓜、圓白菜、冬瓜、豆芽價格低於5元 ;胡蘿蔔、土豆、萵筍、洋蔥、黃瓜價格低於6元 ;生菜、西葫蘆、油菜價格低於7元 ;茄子、菠菜、韭菜、大蔥、西紅柿、芹菜價格低於8元;苦瓜、菜花價格低於9元 ;蓮藕、青椒、豆角、蒜頭、生薑價格低於10元 ;西蘭花、辣椒、山藥價格在10元以上。山藥每公斤12.28元 ,是當期價格最高的菜 。

                                  氣溫上升 ,本地蔬菜長勢旺盛 ,蔬菜供應量持續增加,預計下週蔬菜價格穩中有降。

                                  二、糧食零售均價上升

                                  全省糧食市場供應充足,糧食零售均價5.71/公斤,環比上漲0.35% 。其中,大米零售均價5.29/公斤 ,環比下降0.38%;麪粉零售均價6.12/公斤 ,環比上漲0.82%。預計後期糧食價格以穩定爲主 ,不會發生較大變化 。

                                  三、肉類零售均價下降

                                  本週豬肉市場需求偏弱 ,市場供需相對平穩 ,豬肉零售均價略有下降。監測顯示 ,全省肉類價格環比下降0.45%。其中 ,豬精瘦肉零售均價27.78/公斤  ,環比下降0.04%,波動區間:益陽市24.4元-邵陽市32.19元 。牛腿肉零售均價75.47/公斤 ,環比下降0.96% 。羊腿肉零售均價64.02/公斤 ,環比下降0.05%。(豬精瘦肉:一般指的是豬臀尖和豬後腿的肉)

                                  目前豬肉市場運行基本平穩,豬肉銷售平淡 ,預計後期豬肉價格以穩定爲主 。

                                  四、禽類零售均價下降、蛋類零售均價上升

                                  本週雞蛋市場對端午節前行情普遍看好,經銷商加大進貨  ,蛋類零售均價上揚 。監測顯示,白條雞零售均價23.44/公斤 ,環比下降0.59%。雞蛋零售均價11.52/公斤  ,環比上漲0.26%。

                                  臨近端午 ,雞蛋市場行情看好,市場走貨加快,預計蛋類價格穩中有升。

                                  五、水產品零售均價基本平穩

                                  氣溫上升,鮮魚出塘量增多  ,市場供應持續增加,水產零售均價略有下降。重點監測的6種水產品價格24降 ,整體均價下降0.03%。其中 ,鯉魚、鰱魚、大帶魚、草魚價格分別上漲0.54%0.46%0.09%0.06%;大黃魚、鯽魚價格分別下降0.44%0.38%。

                                  端午節臨近,水產品供應較充足 ,預計後期水產價格在合理區間內波動 。

                                  六、桶裝食用油零售均價下降

                                  監測顯示,食用油零售均價15.9/升,整體價格環比下降0.25%。分品種看,豆油13.06/升 ,環比下降0.84%;花生油21.42/升,環比下降0.14%;調和油13.77/升 ,環比下降0.15% ;菜籽油15.36/升  ,價格環比持平。預計後期食用油價格仍將以穩定爲主,價格在合理區間內波動 。

                                  七、水果零售均價下降

                                  本週時令水果上市量增多,市場供應量加大,水果零售均價下滑  。重點監測的6種水果的零售價格15降,整體零售均價環比下降0.36%。其中 ,西瓜、柑橘、葡萄、香蕉、梨價格分別下降2.23%1.85%0.93%0.13%0.1% ;蘋果價格上漲1.91% 。

                                  前期持續雨水天氣  ,水果成熟期加長  ,水果供應量放慢,預計後期水果價格穩中有升。

                                  八、奶製品零售均價基本平穩

                                  目前全省奶製品市場供應充足,供需結構平衡,價格略有上漲 。監測顯示 ,奶製品整體零售均價環比上漲0.05%。其中,巴氏殺菌奶(鮮牛奶)零售均價下降0.28% ,酸奶零售均價下降0.12%,中老年奶粉均價下降0.09% ,國產品牌嬰幼兒奶粉零售均價下降0.02%;國外品牌嬰幼兒奶粉零售均價上漲0.19% ;滅菌奶(常溫奶)零售均價環比持平 。預計後期奶製品零售價格仍以穩定爲主。

                                  九、日用品零售價格下降

                                  飲用水整體零售價格3.37/公斤,價格環比下降0.3%;食鹽整體零售價格5.45/升,價格環比持平 ;食糖整體零售價格8.26/公斤 ,價格環比下降0.72%。

                                   

                                  附表:2019522-28日主要商品周價格彙總表

                                  商品

                                  單位

                                  本週價格

                                  上週價格

                                  環比(%)

                                            糧食(零售)

                                   

                                  5.71

                                  5.69

                                  0.35

                                            大米

                                  /公斤

                                  5.29

                                  5.31

                                  -0.38

                                            麪粉

                                  /公斤

                                  6.12

                                  6.07

                                  0.82

                                         桶裝食用油(零售)

                                   

                                  15.9

                                  15.94

                                  -0.25

                                            豆油

                                  /

                                  13.06

                                  13.17

                                  -0.84

                                            花生油

                                  /

                                  21.42

                                  21.45

                                  -0.14

                                            菜籽油

                                  /

                                  15.36

                                  15.33

                                  0.2

                                            調和油

                                  /

                                  13.77

                                  13.79

                                  -0.15

                                            肉類(零售)

                                   

                                  55.76

                                  56.01

                                  -0.45

                                            豬肉

                                  /公斤

                                   

                                   

                                   

                                            精瘦肉

                                  /公斤

                                  27.78

                                  27.79

                                  -0.04

                                            牛肉

                                  /公斤

                                   

                                   

                                   

                                            牛腿肉

                                  /公斤

                                  75.47

                                  76.2

                                  -0.96

                                            羊肉

                                  /公斤

                                   

                                   

                                   

                                            羊腿肉

                                  /公斤

                                  64.02

                                  64.05

                                  -0.05

                                            豬肉(零售)

                                   

                                  24.28

                                  24.24

                                  0.17

                                            鮮豬肉

                                  /公斤

                                  24.28

                                  24.24

                                  0.17

                                            禽類(零售)

                                   

                                  23.44

                                  23.58

                                  -0.59

                                            白條雞

                                  /公斤

                                  23.44

                                  23.58

                                  -0.59

                                            蛋類(零售)

                                   

                                  11.52

                                  11.49

                                  0.26

                                            雞蛋

                                  /公斤

                                  11.52

                                  11.49

                                  0.26

                                            奶製品(零售)

                                   

                                  98.12

                                  98.07

                                  0.05

                                            牛奶

                                  /

                                   

                                   

                                   

                                           滅菌奶(常溫奶)

                                  /

                                  12.45

                                  12.45

                                  0

                                       巴氏殺菌奶(鮮牛奶)

                                  /

                                  17.73

                                  17.78

                                  -0.28

                                            酸奶

                                  /公斤

                                  16.92

                                  16.94

                                  -0.12

                                            嬰幼兒奶粉

                                  /公斤

                                   

                                   

                                   

                                       國外品牌嬰幼兒奶粉

                                  /公斤

                                  247.12

                                  246.64

                                  0.19

                                       國產品牌嬰幼兒奶粉

                                  /公斤

                                  192.64

                                  192.68

                                  -0.02

                                            中老年奶粉

                                  /公斤

                                  101.85

                                  101.94

                                  -0.09

                                            食鹽(零售)

                                   

                                  5.45

                                  5.45

                                  0

                                            食鹽

                                  /公斤

                                  5.45

                                  5.45

                                  0

                                            食糖(零售)

                                   

                                  8.26

                                  8.32

                                  -0.72

                                            食糖

                                  /公斤

                                  8.26

                                  8.32

                                  -0.72

                                            水產品(零售)

                                   

                                  28.91

                                  28.92

                                  -0.03

                                            鯉魚

                                  /公斤

                                  16.7

                                  16.61

                                  0.54

                                            鰱魚

                                  /公斤

                                  17.41

                                  17.33

                                  0.46

                                            草魚

                                  /公斤

                                  16.44

                                  16.43

                                  0.06

                                            鯽魚

                                  /公斤

                                  18.51

                                  18.58

                                  -0.38

                                            大帶魚

                                  /公斤

                                  52.8

                                  52.75

                                  0.09

                                            大黃魚

                                  /公斤

                                  51.6

                                  51.83

                                  -0.44

                                            牛肉(零售)

                                   

                                  77.89

                                  78.12

                                  -0.29

                                            鮮牛肉

                                  /公斤

                                  77.89

                                  78.12

                                  -0.29

                                            羊肉(零售)

                                   

                                  64.49

                                  64.86

                                  -0.57

                                            鮮羊肉

                                  /公斤

                                  64.49

                                  64.86

                                  -0.57

                                            蔬菜(零售)

                                   

                                  7.17

                                  7.24

                                  -0.97

                                            葉菜類

                                  /公斤

                                   

                                   

                                   

                                            油菜

                                  /公斤

                                  6.13

                                  6.16

                                  -0.49

                                            芹菜

                                  /公斤

                                  7.24

                                  7.33

                                  -1.23

                                            生菜

                                  /公斤

                                  6.29

                                  6.56

                                  -4.12

                                            大白菜

                                  /公斤

                                  3.97

                                  4.01

                                  -1

                                            菠菜

                                  /公斤

                                  7.81

                                  8.09

                                  -3.46

                                            甘藍類

                                  /公斤

                                   

                                   

                                   

                                            圓白菜

                                  /公斤

                                  4.14

                                  4.3

                                  -3.72

                                            西蘭花

                                  /公斤

                                  10.65

                                  10.71

                                  -0.56

                                            菜花

                                  /公斤

                                  8.71

                                  8.62

                                  1.04

                                            根莖類

                                  /公斤

                                   

                                   

                                   

                                            白蘿蔔

                                  /公斤

                                  3.36

                                  3.34

                                  0.6

                                            土豆

                                  /公斤

                                  5.01

                                  5.03

                                  -0.4

                                            生薑

                                  /公斤

                                  9.79

                                  9.85

                                  -0.61

                                            胡蘿蔔

                                  /公斤

                                  5.1

                                  5.03

                                  1.39

                                            蓮藕

                                  /公斤

                                  9.06

                                  8.84

                                  2.49

                                            萵筍

                                  /公斤

                                  5.54

                                  5.59

                                  -0.89

                                            山藥

                                  /公斤

                                  12.28

                                  12.32

                                  -0.32

                                            瓜菜類

                                  /公斤

                                   

                                   

                                   

                                            黃瓜

                                  /公斤

                                  5.49

                                  5.66

                                  -3

                                            冬瓜

                                  /公斤

                                  4.47

                                  4.58

                                  -2.4

                                            苦瓜

                                  /公斤

                                  8.18

                                  8.6

                                  -4.88

                                            西葫蘆

                                  /公斤

                                  6.36

                                  6.38

                                  -0.31

                                            南瓜

                                  /公斤

                                  4.7

                                  4.67

                                  0.64

                                            豆類

                                  /公斤

                                   

                                   

                                   

                                            豆角

                                  /公斤

                                  9.45

                                  9.66

                                  -2.17

                                            豆芽

                                  /公斤

                                  4.5

                                  4.5

                                  0

                                            茄果類

                                  /公斤

                                   

                                   

                                   

                                            西紅柿

                                  /公斤

                                  7.67

                                  7.72

                                  -0.65

                                            茄子

                                  /公斤

                                  7.61

                                  8.11

                                  -6.17

                                            辣椒

                                  /公斤

                                  10.99

                                  11.26

                                  -2.4

                                            青椒

                                  /公斤

                                  9.43

                                  9.24

                                  2.06

                                            蔥蒜類

                                  /公斤

                                   

                                   

                                   

                                            洋蔥

                                  /公斤

                                  5.88

                                  5.83

                                  0.86

                                            蒜頭

                                  /公斤

                                  9.69

                                  9.78

                                  -0.92

                                            韭菜

                                  /公斤

                                  7.83

                                  7.66

                                  2.22

                                            大蔥

                                  /公斤

                                  7.77

                                  7.78

                                  -0.13

                                            水果(零售)

                                   

                                  11.09

                                  11.13

                                  -0.36

                                            蘋果

                                  /公斤

                                  13.84

                                  13.58

                                  1.91

                                            香蕉

                                  /公斤

                                  7.79

                                  7.8

                                  -0.13

                                            葡萄

                                  /公斤

                                  20.24

                                  20.43

                                  -0.93

                                            柑橘

                                  /公斤

                                  7.94

                                  8.09

                                  -1.85

                                           

                                  /公斤

                                  10.15

                                  10.16

                                  -0.1

                                            西瓜

                                  /公斤

                                  6.57

                                  6.72

                                  -2.23

                                            飲用水(零售)

                                   

                                  3.37

                                  3.38

                                  -0.3

                                            飲用水

                                  /

                                  3.37

                                  3.38

                                  -0.3

                                   






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